Donat Sederhana – Anak saya suka banget makan jajanan pasar seperti halnya donat dan masih banyak lagi lainnya. Awal mulanya saya tidak bisa membuat sendiri dirumah namun setelah keterusan beli akhirnya penasaran untuk mengetahui seperti apa cara membuatnya. Saya cari tahu resep membuatnya dan langsung praktekkin sendiri dirumah, eh,,, ternyata cara membuatnya sangat mudah dan semenjak itu saya setop beli jajanan dipasar dan mulai membuat sendiri.
Dengan membuat sendiiri dirumah ternyata anak saya lebih menyukainya dan sewaktu-waktu anak saya menginginkannya saya bisa membuatnya sendiri dirumah. Bahkan saat sobat membuat sendiri dirumah akan lebih terjamin akan kualitas rasa dan dapat dipastikan akan jauh dari bahan-bahan berbahaya yang bisa membuat nafsu makan anak menurun.
Resep Donat Sederhana
Membuat donat adalah sesuatu yang gampang-gampang sulit karena terkadang saat membuatnya akan empuk saat masih hangat saja, namun setelah dingin akan menjadi keras. Nah,, untuk resep yang akan saya bagikan kali ini saya jamin akan empuk saat maih hangat atapun setelah dingin. Sudah penasaran dong seperti apa cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan. Yuk langsung saja kita intip ulasan selengkapnya dibawah ini.
Bahan-Bahan Donat Sederhana :
Tepung terigu 1/2 kg
Gula sendok pasir 4 Sdm
Mentega 3 Sdm –
Ragi instan 11 gram atau 1/2 bungkus
Air 200 cc
Susu bubuk dan kental 3 Sdm
Garam 2 sendo teh
Telur 2 butir
Gula sendok pasir 4 Sdm
Mentega 3 Sdm –
Ragi instan 11 gram atau 1/2 bungkus
Air 200 cc
Susu bubuk dan kental 3 Sdm
Garam 2 sendo teh
Telur 2 butir
Cara Membuat Donat Sederhana :
1. Langkah pertama yang harus sobat lakukan adalah kocok telur hingga berbusa selanjutnya tambahkan garam, gula pasir, susu, tepung terigu dan mentega, setelah itu aduk hingga rata.
2. Langkah kedua masukkan ragi ke dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonan yang sudah dibuat pada langkah pertama, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan mengembang
3. Langkah selanjutnya Jika sudah di diamkan selam 21 menit dan adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bulatkan. setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkan tersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebut berulang-ulang sampai adonan habis, diamkan lagi selama 21 menit agar adonan yang sudah dibentuk bisa mengembang lagi.
4. Setelah di diamkan selama 21 menit dan adonan yang sudah dicampur tepung terigu mengembang, sekarang saatnya Bunda memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberi tepung jangan lupa dikasih lubang. setelah minyak goreng memanas, masukkan adonan donat tersebut kedalam minyak goreng, dan gunakan api kecil, tunggu sampai donat berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.
5. Setelah donat dingin, kemudian olesi donat tersebut dengan mentega yang dicampur dengan susu kental manis, lakukan cara tersebut berulang-ulang. setelah itu taburi dengan ceres, keju, strawberry atau bahan-bahan sesuai selera yang Bunda inginkan. Donat siap untuk dihidangkan.
2. Langkah kedua masukkan ragi ke dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonan yang sudah dibuat pada langkah pertama, setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 21 menit sampai adonan mengembang
3. Langkah selanjutnya Jika sudah di diamkan selam 21 menit dan adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonan sebanyak 1 sendok makan dan bulatkan. setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkan tersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebut berulang-ulang sampai adonan habis, diamkan lagi selama 21 menit agar adonan yang sudah dibentuk bisa mengembang lagi.
4. Setelah di diamkan selama 21 menit dan adonan yang sudah dicampur tepung terigu mengembang, sekarang saatnya Bunda memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberi tepung jangan lupa dikasih lubang. setelah minyak goreng memanas, masukkan adonan donat tersebut kedalam minyak goreng, dan gunakan api kecil, tunggu sampai donat berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.
5. Setelah donat dingin, kemudian olesi donat tersebut dengan mentega yang dicampur dengan susu kental manis, lakukan cara tersebut berulang-ulang. setelah itu taburi dengan ceres, keju, strawberry atau bahan-bahan sesuai selera yang Bunda inginkan. Donat siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah untuk membuat donat yang enak dengan tekstur yang empuk sangatlah rumit itulah sebabnya tidak semua orang mampu membuat kue donat sesuai dengan diharapkan. Bahan dan juga tata cara membuat kue donat diatas saya jamin mampu membuat sobat merasa puas dengan hasil akhirnya. Nah,, tunggu apalagi ayo buruan persiapkan semua bahan-bahannya dan langsung tancap gas didapur rumah Anda. Semoga resep yang telah saya bagikan dapat membawa manfaat buat pembaca semuanya dan selamat mencoba dan semoga berhasil.